Τρώγοντας Καρπούς που Φυτρώνουν στα Πεζοδρόμια της Αθήνας

From the creator

Η Ναϊρί Πελτεγιάν συνάντησε τον Γρηγόρη Ηλιόπουλο, έναν αστικό τροφοσυλλέκτη στην Αθήνα. Ο Γρηγόρης, κάνει συγκομιδή καρπών και βοτάνων από δημόσιους χώρους για προσωπική κατανάλωση. Ο ίδιος μαζεύει από νεράντζια στη γειτονιά του, μέχρι και αλάτι σε αυτοσχέδιες αλυκές στην Αττική. Η τροφοσυλλογή, δεν είναι κάτι που συμβαίνει μόνο στη χώρα μας, μιας και με αυτή δραστηριοποιούνται αρκετά άτομα σε όλο τον κόσμο, περισσότερο όμως στην Ευρώπη. Για αυτούς, η πόλη έχει έναν διαφορετικό χάρτη, εκείνον που δείχνει τα παραγωγικά φυτά και δέντρα. Ξεκινώντας από τη γειτονιά του, το Περιστέρι, ο Γρηγόρης μάς έδειξε από ποια φυτά μαζεύει τους καρπούς, ενώ αργότερα συναντηθήκαμε και με την ομάδα τροφοσυλλεκτών που οργανώνει. Παράλληλα, στείλαμε δείγματα σε εργαστήριο τροφικής ανάλυσης για να ελέγξουμε την ασφάλεια κατανάλωσης καρπών που φυτρώνουν στην Αθήνα. Click here to subscribe to VICE: http://bit.ly/Subscribe-to-VICE About VICE: The Definitive Guide To Enlightening Information. From every corner of the planet, our immersive, caustic, ground-breaking and often bizarre stories have changed the way people think about culture, crime, art, parties, fashion, protest, the internet and other subjects that don't even have names yet. Browse the growing library and discover corners of the world you never knew existed. Welcome to VICE. Connect with VICE: Check out our full video catalog: http://bit.ly/VICE-Videos Videos, daily editorial and more: http://vice.com More videos from the VICE n

Published 2020-07-16 · Watch on YouTube ↗
Availability and playback restrictions are controlled by the original channel.